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说教材
饮食这一话题在PEP教材一至五册里都有所涉及，本节内容是学生在学习第一册第五单元Let’s eat和第二册第四单元Do you like pears?的基础上再来学习有关食物的话题，本课是Unit 5的第一课时，学好本课为更好地学习本单元有关食物的话题奠定了基础。
因此，依据本单元的主题、本节的内容和学生现有的知识水平我确定了以下的教学目标：
一、语言知识目标。要求学生能听、说、认读六个食物类单词：rice, fish, beef, soup, noodles, vegetable和已学句型Can I have some…? Sure. Here you are。初步掌握下一课时新句型“What would you like?”
二、语言技能目标。学生能积极运用本课所学词汇、句型进行表达，并在一定情境中综合运用。
三、情态情感目标。激发学生学习英语的兴趣和热情，体验成功的快乐，注重培养积极向上、善于交际的优良品质。
本课时的重点是让学生能听、说、认读六个食物类单词，以及引导学生运用句型来表达对食物的选择。新词包含的几个读音中，/ s / / F/ / i / / i: /之间有相似之处，但也有区别，所以，读准新单词可以说是本课时的一个难点。同时，学生往往见书就能读词、句，但在实际情况中却缺少一定的语言环境，因此能让学生在实际情景中运用已学语言又是本课另一个难点。
说教法
《新课标》倡导任务型教学模式，本节课我以任务型语言教学方法为中心，设计多个任务，如表演性任务、如猜测性任务、如自主实践任务，让学生在教学活动中参与和完成真实的教学任务，从中体验学习的快乐。
我在本课教学中挖掘学生感兴趣的素材，发挥英语歌曲、chant、游戏比赛及TPR活动的激趣作用，突破教学重难点，并在教学过程中贯穿对学生的形成性评价。我把学生分为两大组，以奖励食物贴纸的形式对学生的表现进行奖励，最后比赛哪个餐桌的食物最多，进行总结，回归本节课的主题。
另外，根据本课内容和小学生具有直观感知、形象记忆的心理特点，我借助漂亮有趣的食物图片直观呈现，并通过CAI多媒体课件声像结合的动态演示，辅助学生理解、运用，巩固所学知识，营造了轻松愉悦的学习氛围。
说学法
四年级学生已经是中高年级了，但是他们对轻松活跃的英语课堂学习仍然保持着浓厚有兴趣，喜新好奇，善于模仿。在本课时之前学生已经学习了一些有关食物、饮料的单词：juice, bread, milk, chicken, hot dog, hamburger以及句型What do you like? Do you like…?并且能够表达自己的喜好——I like...具备了初步的英语听、说、读技能，且有一定的学习方法，但是不善于用英语思维，在句型整合运用方面有一定的难度。
合作学习和任务型语言学习法的应用，能充分调动学生的各种感觉器官，激发学生积极参与课堂游戏活动的欲望。通过本节课的任务型教学活动，不仅能培养学生大胆表达的良好学习习惯，而且还为学生提供充分的语言实践机会。从而使学生的思维得以活跃，学生的自主学习能力得以发展。
说教学流程
本着“把握一条途径——活动，找准一个支点——兴趣，认定一个目标——交流”的设计思路，我把教学过程分为热身、导入、呈现、操练、表演和拓展六个环节。
1、首先是“热身”环节
教师播放歌曲“Let’s Have a Pi ic Today”，学生跟着旋律一起唱，达到活跃课堂气氛的效果。由于本首歌曲的内容又和本单元的教学内容相联系，学生的思绪很快从课外回到了课堂中。
2、接下来是“导入”部分
1）我把《小熊请客》的故事通过多媒体课件展示出来。
T: Little Bear invites some animals.What are the animals? (课件展示)
A dog , a hen, a tiger, a monkey, a sheep. What is that?
Juice, bread, milk, chicken, hot dogs and hamburger. （课件呈现图片）