X、强化从业人员培训和普法宣传工作。我们认为,政府的监督资源是有限的,但社会的监督资源是无穷的。从业人员对相关知识的知晓和卫生自律行为的形成,是提高公共卫生整体水平的根本性措施。人民群众对卫生法律法规和相关知识了解得越多,就越有利于社会监督机制的形成,越有利于促进我市公共卫生整体水平的提高。为此,我所把从业人员卫生法规知识的培训作为重点常规工作,将从业人员卫生法规知识培训合格证及健康合格证明列入卫生审查的重要内容、核发卫生许可证的前置条件。设置了专门的从业人员卫生法规知识培训室,统一编印了培训手册,选配了X名授课专业人员,受训从业人员经理论考试合格后发放培训合格证。本着方便企业、服务经济的出发点,我所先后对市区XX多家大中型食品单位主动上门培训,将培训课放在现场,结合实际讲授法律法规和相关行业知识,收到了很好的效果和社会反响。截止今年XX月份初,我所共培训各类从业人员XXXX人,从业人员培训率达到XX.X%。
同时,我所把对群众的普法宣传和健康教育作为一项长期性、战略性常规任务,今年我们组织形成了“让食品卫生与营养走进社区、走进家庭——健康社区行”活动,组织食品卫生巡讲小分队,深入社区、学校,用通俗的语言和生动的事例讲解食品卫生法律基本内容和基本营养、食品卫生常识,受到了群众的热烈欢迎,截止XX月底,我所共进行了XX次社区巡讲,发放宣传资料近十万份,受教育群众数万人。
X、加强经常性卫生监管。我所在年初的工作计划中明确提出,随着卫生监督模式的转变,经常性卫生监管将是今后卫生监督工作的重点,现场科室的主要精力应当放在日常性卫生监管上。为此,我所在制订工作目标考核时,积极探索日常监管新模式和监管量化考核新机制。根据工作职责和管理对象的不同,明确各自科室的监管重点内容,将现场卫生监督的覆盖率、户次率和现场工作的文书质量、被监管单位的卫生质量作为业务实际工作考核的主要指标。同时鼓励现场监督员重视运用新理论、新方法解决日常监督管理中的难点问题。为提高日常监管的效率,现场监督员必须每天记录监管日记,同时向科长汇报每天监管情况。截止XX月底,我所共对XXXX多家直管单位实施经常性卫生监管,监督覆盖率XXX%,监督户次率超过XXX%。 www.t6t5.com
X、重视卫生抽检和现场卫生检测。我所把卫生抽检和现场卫生检测视为卫生监督执法的重要依据、技术支撑和重要工作。在较好地完成省卫生厅下达的抽检任务的同时,结合本地实际,制订和实施本市抽检计划,逐步开展各类现场卫生检测,提高现场卫生监督的技术含量。XXXX年对婴幼儿食品、熟卤制品、冷饮等高危食品以及米、面、油等群众关心的食品实施重点抽检,并及时在大众传媒和我所卫生监督信息网上予以公示,对抽检不合格的食品依法查处,对于一些严重问题还予以专题新闻曝光。在社会上引起较大反响。今年我市在完成XX项省卫生厅和省卫生监督所下达的专项整治及抽检任务,同时结合我市实际自行组织实施XX次专项整治及抽检行动。截止XX月底,共抽检食品XX大类XXX份,合格XXX份,合格率XX.X%,抽查餐具XXXX份,合格XXXX份,合格率XX%,抽查化妆品等XXX份,合格XXX份,合格率XX.X%,抽查消毒产品XXX份,合格XXX份,合格率XX%,监测公共场所空气、用具等XX户次,对市自来水公司下属X个水厂进行X次水质全分析及每月X次的常规分析,结果XXX%合格,监测职业卫生企业XXX家XXXX点,合格XXXX点。
X、努力构建食品卫生全程监管体系。为使我所迅速由“被动反应型”监督管理向“主动预防型”监管模式的转变,今年X月份,我所在全省首家建立了食品安全预警机制,根据全市食品污染物监测和食源性疾病监测数据,结合季节、环境因素和当时人群食品消费的特点,根据各类致病因素发生的危险性和严重性,不定期发布食品污染和食源性疾病的预警信息,对人群可能发生的食源性疾病和潜在健康影响作出预测,指导消费者科学、合理选择食品。至XX月底,先后发布“警惕河豚鱼中毒”、“警惕食源性疾病”、“勿购街头卤菜”、“警惕亚硝酸盐中毒”等食品安全预警,社会反响热烈,预警效果十分明显。同时,在实施不合格食品公告收回的基础上,我所正在尝试实施不合格食品召回制度,针对很有可能产生难以治疗的健康损伤甚至致死的食品以及不会产生健康威胁,但内容与标识不符的食品,实施食品安全召回制度,以期对生产和经销不合格食品的行为予以市场形式的严厉打击,使假冒伪劣食品无处藏身,切实保障公众健康,保证食品卫生安全。X月XX日,对市区一家食品厂的两吨半发霉月饼全部召回。
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